Pandolce al Miele e Frutta Secca
Mescolare nel mixer 500 grammi di farina, una bustina di lievito pronto per dolci, due uova, 150 grammi di miele, 50 grammi di zucchero e 30 di zucchero a velo, due cucchiai di rum, un pizzico di cannella, della vanillina e 3.5 dl di zucchero. A impasto ultimato tritare grossolanamente noci, mandorle, nocciole, pinoli. Unire all'impasto e versarlo nello stampo di silicone da plumcake. Far cuocere finchè uno stecchino esce asciutto dal dolce, far freddare leggermente, tagliare a fette e servire spolverando di zucchero a velo o accompagnando con del gelato di vaniglia.
Ingredienti: Farina Lievito per dolci Uova Miele Zucchero Zucchero a velo Rum Cannella Vanillina Latte Noci Mandorle Nocciole Pinoli gelato di vaniglia |