E' partito da Firenze e proseguirà a Roma, Milano e Napoli il primo corso di Nutrigenomica fatto in Italia, un articolato seminario della durata di quattro ore
La Nutrigenomica Clinica, una delle scienze “giovani” più interessanti tra quelle riferite alla nutrizione, studia le modalità in cui ciascun individuo, dotato di caratteristiche genetiche uniche, reagisce alle molecole presenti negli alimenti e l’influenza della dieta sulla trascrizione genetica, il metabolismo e l’espressione proteica.
Poiché l’alimentazione influenza la nostra salute e persino il nostro DNA, approfondire il rapporto che intercorre tra dieta e genoma è considerato oggi un argomento centrale per gli specialisti della Salute.
Il laboratorio Biomolecuar Diagnostic, che vanta un’attività di ricerca e diagnostica e si occupa di genetica umana, microbiologia molecolare e metagenomica, nasce a Firenze nel 2006 e da sempre opera finanziando le attività di ricerca con i proventi della diagnostica.
Forte di questa preparazione e di questa esperienza, ha fondato la “Biomolecuar Diagnostic Accademy”, accademia di alta formazione e ricerca medico-scientifica, che pianifica corsi di formazione professionali. L’obiettivo è quello di promuovere un dialogo costante tra tutte le professioni mediche e scientifiche al fine di valorizzare l’operato clinico e di ricerca, in ottica di una sempre maggiore integrazione multidisciplinare.
Un seminario della durata di 4 ore di Nutrigenomica Clinica, è previsto prossimamente a ROma l'11 Marzo per studiare le modalità in cui ciascun individuo, dotato di caratteristiche genetiche uniche, reagisce alle molecole presenti negli alimenti e valutare l’influenza della dieta sulla trascrizione genetica, il metabolismo e l’espressione proteica. Poiché l’alimentazione influenza la nostra salute e persino il nostro DNA, approfondire il rapporto che intercorre tra dieta e genoma è considerato oggi un argomento centrale per gli “specialisti della Salute”.
Relatori saranno: il Dr. Francesco Martelli Medico Chirurgo Odontoiatra (Master di Science in Malattie Metaboliche dell’Osso - Master in Chirurgia orale - Università degli Studi Aldo Moro Bari) e il Prof. Giovanni Corsetti, Ricercatore della Università di Brescia.
La partecipazione (che vale 5,2 crediti formativi presso la Commissione Nazionale per la Formazione Continua) ha posti limitati ed è riservato a Medici, Odontoiatri, Nutrizionisti, Farmacisti, Biologi, Professioni Sanitarie. I corsi si terranno a: Roma - 11 marzo / Milano - 6 maggio / Napoli - 24 giugno
Questo il Programma:
• Il ruolo della genetica nella medicina contemporanea
• L’evoluzione dei test genetici nel corso degli anni
• Casistica clinica di genetica applicata
• Polimorfismo MTHFR e Medicina anticipatoria
• Uso degli amminoacidi essenziali
• Nutrigenomica dei sistemi complessi: vitamine idrosolubili e liposolubili
• Nutrigenomica della vitamina D e suo impiego clinico in sicurezza
• Managment farmacogenomico e nutrigenomico dell’infiammazione
• Interpretazione di un pannello linfocitario e prescrizioni correttive
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