La Prima Colazione
Quattro colazioni alternative con un alto potere nutrizionale:
Crema Budwig, Miam O Fruit, Overnight Oatmeal,Proteica
Come si preparano, che benefici apportano - Perché è importante non saltare la prima colazione
Dott. Loreto Nemi
La prima colazione è spesso un passaggio della giornata vissuto di corsa, in cui si presta poca attenzione a ciò che mangiamo, e in alcuni casi la colazione viene consumata al bar con prodotti sicuramente gustosi come il croissant ad esempio accompagnato dal classico cappuccino, ma che hanno un alto apporto calorico e danno solo un breve arco di tempo di sazietà, facendoci poi avvertire a metà mattina il bisogno di un nuovo spuntino, che troppo spesso è a base di prodotti da forno ricchi di zucchero che possono a loro volta favorire l'insulino resistenza, Come uscire da questo empasse allora, fermo restando che la prima colazione è un cardine della nostra alimentazione, a tutte le età? Imparando a variare gli ingredienti per la colazione e a conoscere nuove modalità di preparazione per assumere macro e micronutrienti molto importanti per il nostro benessere e per rimanere in forma. E per conoscere nuove prime colzioni dall'alto potere nutrizionale abbiamo incontrato il Dott. Loreto Nemi, Dietista e Nutrizionista (www.dietistaroma.com) Docente al Master di Nutrizione Università Cattolica Policlinico Gemelli Roma, che ci ha proposto quattro colazioni innovative:
- Crema Budwig - Miam O Fruit - Overnight Oatmeal - Colazione proteica spiegandoci come prepararle, per chi sono indicate e come possono contribure a farci star bene mangiano con gusto. |
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