Un modesto consumo di vino (al massimo un bicchiere per l'uomo e mezzo per la donna) allunga di circa un anno la vita media - Ma di più produce effetti negativi
Già da tempo si sa che alcune sostanze antiossidanti (resveratrolo in primis) contenute nel vino, soprattutto vino rosso - sono protettive nei confronti del cuore e prevengono altre patologie anche gravi, adesso possiamo anche quantizzarne i benefici visto che da uno studio svolto al Karolinska Insitutet di Stoccolma scopriamo che il consumo di un bicchiere di vino al giorno per l'uomo e mezzo per la donna regala mediamente 1,3 anni di vita in più all'uomo e 1,5 anni in più alla donna. Se invece questi limiti vengono superati i benefici si trasformano in effetti negativi, del resto i danni che provoca l'alcool in chi ne abusa sono ben noti. Come sempre questa regola non può valere per chi è affetto da alcune patologie, per chi assume determinati farmaci, e quindi è sempre bene discutere della possibilità di bere un bicchiere di vino al giorno (o mezzo se si è donna) con il proprio medico.
