Alimentazione e Salute Come riconoscere la qualità dei cibi - Come Leggere le Etichette - Come conciliare Prezzi e Qualità - Come fare Prevenzione con la Corretta Alimentazione Prof. Matteo Giannattasio Professore di "Alimenti e Salute del Consumatore" Università di Padova e Direttore Scientifico della Rivista On line "Valore Alimentare"