Cosa sanno le mamme italiane su cosa e come devono mangiare i bambini? L'impegno della FIMP con il "Laboratorio Nutrizione" e i diari alimentari per sfatare fake news e aiutare le famiglie a migliorare la consapevolezza nutrizionale Prof. Luigi Nigri
Le mamme italiane sono molto attente all’alimentazione dei loro figli perché consapevoli del ruolo cruciale che la nutrizione gioca per un sano sviluppo dei bambini, ma sono correttamente informate, sanno come orientarsi nelle scelte e riescono a filtrare i tanti messaggi contraddittori che si trovano sui media? Se lo è chiesto la FIMP federazione italiana medici pediatri che ha attivato un osservatorio nutrizionale grazie al progetto “Laboratorio Nutrizione” facendo compilare ad oltre 500 mamme dei diari alimentari che hanno fornito un quadro completo di cosa le famiglie italiane già sanno sull’alimentazione in età pediatrica ma anche su cosa invece dovrebbero conoscere meglio in termini di interazione fra nutrizione e sulla salute dei più piccoli. Ne abbiamo parlato nel corso del Progetto Academy dedicato alla Nutrizione Neonata con il Prof. Lugi Nigri, Vice Presidente FIMP, Federazione Italiana Medici Pediatri.
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