Fagottini di verza e gamberi

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Sbollentare le foglie di verza in acqua salata. Pulire i gamberi e cuocerli a vapore. Tritarli grossolanamente nel mixer ed unire un uovo, del pane ammollato nel latte, del basilico  e la scorza dell'arancio grattugiata. Disporre il composto sulle foglie di verza, legarle e cuocerle a vapore o al forno.

E il giorno dopo... verdura, frutta e tanta acqua per disintossicarsi!!






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Ingredienti:

Verza
Gamberi
Pane morbido
Basilico
Arancia

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