Il consumo regolare di frutta e verdura abbatte il rischio di avere un ictus
sia nei giovani che negli over 50
Consumare frutta e verdure si sa, è al centro di quello stile di vita sano che aiuta a prevenire malattie anche gravi e che permette di tenere sotto controllo patologie croniche talvolta anche riducendo i farmaci (cambiare la propria alimentazione può essere sufficiente a ridurre i farmaci per il diabete di Tipo 2 o per l'ipertensione o per l'ipercolesterolemia a esempio) ma lo studio condotto dall'Università di Quingdao in Cina riferisce cifre davvero notevoli, anche per il campione preso in esame ben 760.000 persone seguite in 20 differenti studi nel corso egli ultimi 20 anni. Quindi i dati raccolti sono davvero attendibili e ci fanno sapere che il consumo costante di frutta e verdura abbatte il rischio avere un ictus in modo sostanziale - 200 grammi di frutta al giorno abbassano il rischio del 32% e 200 grammi di verdura dell'11%, questo sia nella popolazione maschile che femminile, sia nei giovani che negli anziani, a conferma che il consumo di fibre ha un impatto fondamentale sulla nostra salute che se vitamine e i minerali contenuti nella frutta e nella verdura hanno un ruolo primario nella prevenzione.
