Le Proprietà Chimiche del Cioccolato: Alcaloidi, Ammine Biogene, Endocannabinoidi, Polifenoli, Triptofano Come il cioccolato Influisce beneficamente su: Umore, Concentrazione, Fatica, Sonno, Sistema Cardiovascolare, Metabolismo e Sistema Immunitario Prof. Andrea Bartoli Professore Associato di Patologia Generale Università di Perugia