NASCE "NUTRIMENTUM ET CURAE" NUOVA RIVISTA SCIENTIFICA
GLI STUDI PIU' INNOVATIVI SULLA NUTRIZIONE COME STRUMENTO DI CURA E BENESSERE PSICOFISICO
È nata NEC, Nutrimentum et Curae, la nuova rivista scientifica diretta dal Prof. Gasbarrini, creata per condividere i risultati delle più importanti ricerche nell’ambito della nutrizione come strumento di cura e benessere psicofisico. Obiettivo della rivista far conoscere alla comunità scientifica e al pubblico le nuove evidenze nutrizionali e come alimentarsi sia per mantenere la salute sia in caso di patologie.
Un modello di salute basato sul concetto di one health, di salute circolare che include l’ecosistema in cui viviamo, le modalità di coltivazione dei prodotti agricoli, l’inquinamento che impatta sui prodotti della terra e del mare. Ci hanno presentato la rivista: Antonio Gasbarrini - Editor in Chief di Nutrimentum et Curae e Professore Ordinario di Medicina Interna dell’Università Cattolica, Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli IRCCS di Roma Francesco Franceschi, Professore Ordinario di Medicina Interna dell’Università Cattolica, Assistant Editor di Nutrimentum et Curae Marco Tonello - Presidente di Sis Società Italiana Sementi Ci hanno parlato dei primi articoli pubblicati: Prof.ssa Stefania Colantuono, Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche, Fondazione Policlinico A. Gemelli – IRCCS, Rome, Italy Prof. Marcello Covino, Emergency Department, Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli Prof.ssa Maura Di Vito, Dipartimento di Scienze Biotecnologiche di Base, Cliniche Intensivologiche e Perioperatorie Università Cattolica del Sacro Cuore, Rome, Italy Prof. Emanuele Rinninella, UOC di Nutrizione Clinica, Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche, Fondazione Policlinico Universitario A. Gemelli – IRCCS, Rome, Italy ci ha spiegato come sia importante parlare di food in modo scientifico anche sui social Ladfoodie Foodblogger |
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