"Nutrizione Medica: più forza alla cura" Malnutrizione oncologica, condizione diffusa e pericolosa Screening e counseling nutrizionale devono essere considerati strumenti terapeutici Presentato il Manifesto di Unione Italiana Food per migliorare la conoscenza e la accessibilità agli alimenti a fini medici speciali
La malnutrizione è una condizione che accompagna molti pazienti oncologici e l’accesso ad un supplemento nutrizionale non è ancora uniformemente diffuso sul territorio nazionale, mentre ormai c’è robusta evidenza scientifica che il ricorso ad uno screening e ad un counseling nutrizionale può migliorare prognosi e qualità di vita dei pazienti. La nutrizione clinica con gli alimenti a fini medici speciali deve diventare quindi parte stessa della terapia e proprio per mettere in luce l’importanza di un modello di cura e assistenza che includa la nutrizione medica l’Unione Italiana Food ha presentato il manifesto “Nutrizione Medica: più forza alla cura” per condividere con istituzioni, società scientifiche e pazienti il valore di uno strumento prezioso per prevenire e contrastare le malnutrizione nel paziente oncologico.
Nel corso della presentazione del Manifesto abbiamo intervistato: Riccardo Caccialanza, Rappresentante SINPE Marco Alghisi, Unione Italiana Food Antonio Gaudioso, Segretario Generale Cittadinanzattiva
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