Pre Diabete e Resistenza Insulinica:
cosa sono e come si contrastano
I campanelli d'allarme da non trascurare (difficoltà a dimagrire, glicemia poco sopra i valori)
Il controllo della quantità di zuccheri (anche quelli nascosti)
e la scelta di suddividerne il consumo nei pasti bilanciandola con grassi e proteine
Dott. Loreto Nemi
La pandemia a livello globale di diabete di Tipo 2, strettamente legato a stili di vita scorretti come sedentarietà, dieta troppo ricca di zuccheri e sedentarietà è un'emergenza che va combattuta in ogni modo, soprattutto intercettando quella condizione di prediabete o resistenza insulinica (bassa sensibilità delle cellule all'azione dell'insulina) che può essere un campanello d'allarme. Aumento del peso, soprattutto a livello addominale, difficoltà a dimagrire, valori di glicemia leggermente alti, tutti fattori che possono portare nel tempo a sviluppare un vero e proprio diabete e che è importante correggere tempestivamente con una dieta equilibrata e varia, imparando a riconoscere gli zuccheri nascosti (per esempio succhi di frutta), scegliendo alimenti con basso indice glicemico e consumando carboidrati in abbinamento con verdura e alimenti integrali che vanno a contrastare il picco insulinico. E per capire come possiamo contrastare la condizione di prediabete abbiamo incontrato il Dott. Loreto Nemi, Dietista e Nutrizionista che ci ha spiegato il valore nutrizionale degli alimenti che contengono zucchero e come combinarli, oltre a ricordarci l'importanza di fare una costante attività fisica per mantenersi in salute.
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