Ridurre il rischio Diabete di Tipo 2
con mirtilli, mela e uva
Da uno studio pubblicato dal British Medical Journal e condotto per la Harvard University dall'equipe guidata dal Prof. Qui Sunsu un campione di 187.382 persone è risultato chiaro che il consumo quotidiano - o comunque almeno tre volte a settimana - di mirtilli, mele e uva può ridurre il rischio di andare incontro al Diabete di Tipo 2 di almeno il 26%. Se poi si sostituisse il consumo di succhi di frutta con la frutta fresca in questione la percentuale sale addirittura al 33%.
Mirtilli, mele e uva sono tutte e tre ricchi di antiossidanti come altra frutta del resto, ma in particolare di antocianine e polifenoli, sostanze in grado di controllare il tasso glicemico.
Fonte: Ansa
con mirtilli, mela e uva
Da uno studio pubblicato dal British Medical Journal e condotto per la Harvard University dall'equipe guidata dal Prof. Qui Sunsu un campione di 187.382 persone è risultato chiaro che il consumo quotidiano - o comunque almeno tre volte a settimana - di mirtilli, mele e uva può ridurre il rischio di andare incontro al Diabete di Tipo 2 di almeno il 26%. Se poi si sostituisse il consumo di succhi di frutta con la frutta fresca in questione la percentuale sale addirittura al 33%.
Mirtilli, mele e uva sono tutte e tre ricchi di antiossidanti come altra frutta del resto, ma in particolare di antocianine e polifenoli, sostanze in grado di controllare il tasso glicemico.
Fonte: Ansa
