MACRONUTRIENTI (proteine, carboidrati e grassi) E MICRONUTRIENTI (vitamine e minerali): COSA SONO, DOVE SI TROVANO, COME ASSUMERLI LA VITAMINA D PER IL BENESSERE DELLE OSSA (e non solo) DALLA TECNOLOGIA UNA NUOVA MODALITA' DI ASSUNZIONE
Le vitamine possono essere considerate di veri e propri mattoni della vita micronutrienti essenziali per la nostra sopravvivenza eppure non c'è sufficiente livello di informazione su quali vitamine assumere, in quali quantità e soprattutto come vadano modulate in base all'età, alla condizione fisica e al tipo di attività di ogni singola persona. E' importante anche conoscere i rischi di sviluppare malattie legate a carenze vitaminiche e riconoscerne i segnali, e in caso sia necessaria una supplementazione dobbiamo imparare ad assumere integratori correttamente. Ne abbiamo parlato con: Silvia Migliaccio Presidente SISA Francesco Riva, Consigliere CNEL Tiziano Fossati, IBSA Institute
Fra i temi: Micronutrienti e macronutrienti, quali sono, dove si trovano, come assumerli
Il ruolo chiave della vitamina D perché si tratta di un ormone legato alla salute dell'osso e non solo
Gli integratori di ultima generazione hanno formulazioni innovative che aiutano l'assunzione anche per chi ha problemi a deglutire compresse come ad esempio le persone anziane o fragili.