Ricette Golose per Pasqua e la Primavera
​I sapori della primavera arrivano sulle tavole con i loro  profumi, colorando i pranzi di Pasqua, i primi pic nic all'aperto, le cene con gli amici. E cucinare può essere l'occasione per riscoprire qualche ricetta della tradizione ma rivisitata con creatività e fantasia, per far sì che la convivialità sia anche condivisione di una esperienza di gusto, in cui scoprire accostamenti nuovi e ritrovare antiche magie.
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Torte Rustiche e Piatti Unici

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Pizza ai Formaggi

Torta Rustica con Funghi e Prosciutto

Bignè con Crema di Corallina

Uova Sode con Salsa agli Asparagi

Flan di Carciofi

Pizza ai Formaggi e Salumi

Torta Rustica con Ricotta e Pesto

Caramella di Sfoglia  al Ciauscolo

Ovetti Ripieni  ai Tre Sapori

Quiche Lorraine

Primi Piatti

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Pici con Ricotta e Limone

Lasagne con Carciofi e Salsiccia

Penne al Ragù di Triglie

Risotto alla Crema di Scampi e Agrumi

Maltagliati con Funghi
Porcini e Pachino

Farfalle con Asparagi e Prosciutto ​

Secondi Piatti

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Abbacchio alle Erbe

Arista al Latte con Carciofi

Rotolo di Tacchino con Patè di Carciofi in Crosta

Leccarda di Tacchino ai Profumi del Bosco

Muscardini in Guazzetto

Scorfano alle Olive

Dessert

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Plumcake di Colomba Pasquale

Cassatelle di Ricotta

Torta allo Yogurt di Frutti di Bosco

Pastiera

Quadrotti di Riso e Canditi

Cannoli alla Siciliana