Category: Alimentazione

Rimettersi in forma dopo le feste, un aiuto dall'acqua

9/1/2020

Depurarsi e tornare in forma dopo le feste un obiettivo di molti italiani. l'acqua un elemento detox che può aiutare a smaltire gli eccessi calorici

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Nuova iniziativa di nutrizione consapevole per i pazienti oncologici

6/10/2019

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Ali-ment-azione consapevole a pranzo con…Max Mariola e Paolo Marchetti - Il progetto di “ Ali-ment –azione Consapevole”, è quello di riportare la mente e la ragione all’interno di un percorso alimentare che coniughi gusto e convivialità della tavola con i bisogni alimentari dei pazienti oncologici

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Come idratarsi correttamente in estate

7/8/2019

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L'idratazione in estate è essenziale, le regole in città, al mare e in montagna

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I benefici delle prugne secche della California

15/7/2019

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Prugne secche della California: preferirle ad altri snack può avere benefici sul metabolismo del glucosio, può ridurre il colesterolo e aumentare i livelli di fibre nei soggetti in sovrappeso. Lo dimostra uno studio

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L'idratazione aiuta la salute dei denti

5/5/2019

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L'idratazione con la giusta quantità di acqua ogni giorno aiuta a mantenere la salute della bocca e dei denti. E a differenza di altre bevande, oltre a non erodere, danneggiare o macchiare la dentatura, l’acqua contiene diversi elementi preziosi, come calcio e fluoro,

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Olio extravergine d'oliva alleato di salute

27/3/2019

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I segreti dell’olio: dalle qualità nutrizionali e antinfiammatorie fino alle informazioni su come leggere le etichette e le buone pratiche di conservazione in casa

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La salute generale dipende dalla salute della "pancia"

23/3/2019

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L'asse intestino-cervello e disturbi intestinali, un libro dedicato per migliorare la "salute della pancia" attraverso l'alimentazione e combattendo lo stress

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La giusta idratazione per depurarsi dagli eccessi calorici delle feste

8/1/2019

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L'acqua aiuta a depurarsi dagli eccessi calorici delle feste perchè premette l’eliminazione del carico tossinico e garantisce il trasporto all’interno del nostro organismo dei nutrienti

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Modelli virtuosi di filiera agroalimentare integrata per la salute e il benessere

11/10/2018

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La sicurezza della qualità e la qualità della sicurezza della filiera alimentare: per la prima volta nel nostro Paese, una struttura ospedaliera di eccellenza ha realizzato una propria filiera di qualità, partendo dalla produzione nelle cascine di proprietà fino al prodotto finito, a beneficio della salute e del benessere di tutti i cittadini

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Un test per smascherare le contraffazione di parmgiano

12/8/2018

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Ecco il test che inchioda i falsi parmesan -Il metodo che smaschera le imitazioni di Grana Padana DOP è stato elaborato dai ricercatori di Scienze agrarie, alimentari e ambientali del campus di Piacenza dell’Università Cattolica

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Da 25 anni a questa parte siamo più attenti ad alimentazione prevenzione e salute, è vero?

27/5/2018

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Negli ultimi 25 anni come sono cambiati i gusti alimentari e gli stili di vita degli italiani? - Una fotografia inedita sui cambiamenti di valori che hanno interessato più di una generazione, segnando il passo verso una svolta sempre più all’insegna della promozione del proprio benessere

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Acqua preziosa alleata anche durante le feste per depurare l'organismo dagli eccessi

22/12/2017

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Appesantiti da troppi brindisi? Ecco come e perchè l'acqua può aiutarci a depurare l'organismo dall’eccesso di alcol tipico delle festività natalizie che possono provocare una serie di disturbi che vanno dall’acidità di stomaco all’alito cattivo, fino alla disidratazione. Le bevande alcoliche, infatti, non dissetano ma, al contrario, disidratano

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Imparare a bere per star bene in salute

7/11/2017

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Acqua: le regole per bere bene - quale acqua si deve consumare ("senza" o "con" alcuni componenti?) quanta ogni giorno? - importante mantenere l’equilibrio idro-salino, non solo per conservare l’acqua, essenziale per la vita, ma anche per eliminare quella in eccesso

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Gli italiani consumano poca Vitamina D - Presentati i nuovi dati della ricerca Curare la Salute sulle abitudini alimentari del nostro paese

1/9/2016

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SOS Vitamina D: italiani a rischio deficit - In quali alimenti si trova - L'importanza per la salute delle ossa, ma non solo (protegge il cuore e ha un ruolo di immunomodulatore del sistema immunitario)

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Come mangiano gli italiani? non troppo bene - Fai il test per sapere come mangi

27/6/2016

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Estate: è tempo di Frutta, Verdura e Pesce… ma gli italiani non ne mangiano abbastanza! Italiani rimandati a tavola, anche in estate: questi sono i risultati che emergono dalla ricerca di Curare la Salute - Per verificare le proprie abitudini on-line il test della Piramide Alimentare

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Come mangiano gli italiani? Non troppo bene anche se credono di sì

7/5/2016

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Dieta Mediterranea: gli italiani se la stanno dimenticando - Crediamo di mangiar bene ma non è così - Nasce il Test delle Piramide Alimentare con consigli personalizzati per età, sesso ed esigenze specifiche

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Il ghiaccio alimentare: decalogo per la sicurezza igienica

18/4/2016

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Presentato il 1° manuale di corretta prassi igienica per la produzione di ghiaccio alimentare dedicato agli aspetti igienici e di sicurezza alimentare legati alla produzione industriale di ghiaccio confezionato e alla produzione per autoconsumo di ghiaccio alimentare

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Come mangiare bene durante le feste di Pasqua, i consigli dei gastroenterologi

27/3/2016

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Pasqua: mangiare bene senza subire contraccolpi dalle abbuffate - I consigli della società italiana di gastroenterologia

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Nasce la nuova Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo

4/11/2015

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E' nata una della nuova Società medico scientifica SINuC, Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo per sottolineare l'importanza necessità di implementare i percorsi diagnostici, assistenziali e terapeutici per la prevenzione e di cura nel campo nutrizionale

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Alimentazione e falsi miti sul legame fra cibo e malattia psichica

6/10/2015

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Mente e cibo: attenti ai falsi miti (vediamo i più comuni) - L'alimentazione non è causa di disturbi psichici e le scelte alimentari non devono mai essere assolutizzate in base a regimi alimentari di esclusione o di "mode"

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Rischi delle diete fai da te

29/9/2015

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Expo:Diete fai da te: no grazie! Pericoli delle diete lampo e dei falsi miti sui social e sul web - Se ne parla il 1 Ottobre a a "Spazio Donna"

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Occhio alle calorie dei cocktail se si è a dieta

8/8/2015

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L'apporto calorico di cocktail a base di frutta (quindi zuccheri) e alcool può arrivare anche a 700 calorie (equivalente spesso di un pranzo o una cena) quindi attenzione alle bevande in estate, soprattutto se si vuol perdere peso

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Evitare gli sprechi alimentari per mangiare meglio

31/7/2015

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10 Regole per evitare gli sprechi alimentari domestici - Mangiare meglio conservando correttamente i cibi,imparando a fare la spesa e ad usare alimenti di stagione a filiera corta

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I benefici del mangiare lentamente sulla linea

5/6/2015

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Mangiare lentamente facilita il senso di sazietà e consente di assumere minor quantità di cibo e quindi di ridurre l'introito calorico (i cibi morbidi sono i più "a rischio")

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