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La salute è il primo dovere della vita.

Oscar Wilde

Quando la dieta è una terapia salvavita: perché l’inclusione passa dalla conoscenza

21/2/2021

Quando la dieta è una terapia salvavita: perché l’inclusione passa dalla conoscenza
L’Associazione italiana Glut1 racconta in quattro video divulgativi cosa significa seguire ogni giorno diete speciali: testimonial d’eccezione, lo chef Simone Rugiati

BENESSERE, L’OLIO EXTRAVERGINE È L’ELISIR DI LUNGA VITA: UN MUST DELLA DIETA MEDITERRANEA.

17/2/2021

BENESSERE, L’OLIO EXTRAVERGINE È L’ELISIR DI LUNGA VITA: UN MUST DELLA DIETA MEDITERRANEA. Non è quindi un caso che la dieta mediterranea, di cui l’olio Evo è uno dei cardini principali, si sia classificata come migliore dieta al mondo del 2020 secondo US News & World Report. Povera di carne rossa, zuccheri e grassi saturi e ricca di cibi salutari come frutta, verdura, legumi, cereali e noci non solo ci fa stare bene, ma è ottima anche se si desidera perdere qualche chilo.

L'inverno è ormai arrivato: cala la sete ma non il fabbisogno di acqua

4/2/2021

L'inverno è ormai arrivato: cala la sete ma non il fabbisogno di acqua
È facile associare la disidratazione alle temperature estive, calde e umide, quando la sensazione di sete è più evidente, ma anche il freddo può accelerare questo fenomeno in modo meno visibile ma non meno rischioso

Benessere a tavola: alcune certezze, molte sorprese,

16/1/2021

Benessere a tavola: alcune certezze, molte sorprese, Non tutti gli alimenti considerati nemici devono essere banditi. Importante anche il consumo di inulina e curcuma. Importante imparare ad abbinare e cucinare i cibi, per non rinunciare a nulla, essere sani e restare o tornare in forma

La nutrizione nella terza età e lo stato di salute

16/7/2020

ELIOR E BRAIN AND MALNUTRITION INSIEME PER PROMUOVERE LA CORRETTA NUTRIZIONE PER LA TERZA ETA’
L’azienda leader della ristorazione e l’Associazione scientifica mettono in comune le proprie competenze per lo sviluppo del progetto Nutriage, che definisce un nuovo standard nutrizionale per le RSA

Rimettersi in forma dopo le feste, un aiuto dall'acqua

9/1/2020

Depurarsi e tornare in forma dopo le feste un obiettivo di molti italiani. l'acqua un elemento detox che può aiutare a smaltire gli eccessi calorici

Nuova iniziativa di nutrizione consapevole per i pazienti oncologici

6/10/2019

Ali-ment-azione consapevole a pranzo con…Max Mariola e Paolo Marchetti - Il progetto di “ Ali-ment –azione Consapevole”, è quello di riportare la mente e la ragione all’interno di un percorso alimentare che coniughi gusto e convivialità della tavola con i bisogni alimentari dei pazienti oncologici

Come idratarsi correttamente in estate

7/8/2019

L'idratazione in estate è essenziale, le regole in città, al mare e in montagna

I benefici delle prugne secche della California

15/7/2019

Prugne secche della California: preferirle ad altri snack può avere benefici sul metabolismo del glucosio, può ridurre il colesterolo e aumentare i livelli di fibre nei soggetti in sovrappeso. Lo dimostra uno studio

L'idratazione aiuta la salute dei denti

5/5/2019

L'idratazione con la giusta quantità di acqua ogni giorno aiuta a mantenere la salute della bocca e dei denti. E a differenza di altre bevande, oltre a non erodere, danneggiare o macchiare la dentatura, l’acqua contiene diversi elementi preziosi, come calcio e fluoro,

Olio extravergine d'oliva alleato di salute

27/3/2019

I segreti dell’olio: dalle qualità nutrizionali e antinfiammatorie fino alle informazioni su come leggere le etichette e le buone pratiche di conservazione in casa

La salute generale dipende dalla salute della "pancia"

23/3/2019

L'asse intestino-cervello e disturbi intestinali, un libro dedicato per migliorare la "salute della pancia" attraverso l'alimentazione e combattendo lo stress

La giusta idratazione per depurarsi dagli eccessi calorici delle feste

8/1/2019

L'acqua aiuta a depurarsi dagli eccessi calorici delle feste perchè premette l’eliminazione del carico tossinico e garantisce il trasporto all’interno del nostro organismo dei nutrienti

Modelli virtuosi di filiera agroalimentare integrata per la salute e il benessere

11/10/2018

La sicurezza della qualità e la qualità della sicurezza della filiera alimentare: per la prima volta nel nostro Paese, una struttura ospedaliera di eccellenza ha realizzato una propria filiera di qualità, partendo dalla produzione nelle cascine di proprietà fino al prodotto finito, a beneficio della salute e del benessere di tutti i cittadini

Un test per smascherare le contraffazione di parmgiano

12/8/2018

Ecco il test che inchioda i falsi parmesan -Il metodo che smaschera le imitazioni di Grana Padana DOP è stato elaborato dai ricercatori di Scienze agrarie, alimentari e ambientali del campus di Piacenza dell’Università Cattolica

Da 25 anni a questa parte siamo più attenti ad alimentazione prevenzione e salute, è vero?

27/5/2018

Negli ultimi 25 anni come sono cambiati i gusti alimentari e gli stili di vita degli italiani? - Una fotografia inedita sui cambiamenti di valori che hanno interessato più di una generazione, segnando il passo verso una svolta sempre più all’insegna della promozione del proprio benessere

Acqua preziosa alleata anche durante le feste per depurare l'organismo dagli eccessi

22/12/2017

Appesantiti da troppi brindisi? Ecco come e perchè l'acqua può aiutarci a depurare l'organismo dall’eccesso di alcol tipico delle festività natalizie che possono provocare una serie di disturbi che vanno dall’acidità di stomaco all’alito cattivo, fino alla disidratazione. Le bevande alcoliche, infatti, non dissetano ma, al contrario, disidratano

Imparare a bere per star bene in salute

7/11/2017

Acqua: le regole per bere bene - quale acqua si deve consumare ("senza" o "con" alcuni componenti?) quanta ogni giorno? - importante mantenere l’equilibrio idro-salino, non solo per conservare l’acqua, essenziale per la vita, ma anche per eliminare quella in eccesso

Gli italiani consumano poca Vitamina D - Presentati i nuovi dati della ricerca Curare la Salute sulle abitudini alimentari del nostro paese

1/9/2016

SOS Vitamina D: italiani a rischio deficit - In quali alimenti si trova - L'importanza per la salute delle ossa, ma non solo (protegge il cuore e ha un ruolo di immunomodulatore del sistema immunitario)

Come mangiano gli italiani? non troppo bene - Fai il test per sapere come mangi

27/6/2016

Estate: è tempo di Frutta, Verdura e Pesce… ma gli italiani non ne mangiano abbastanza! Italiani rimandati a tavola, anche in estate: questi sono i risultati che emergono dalla ricerca di Curare la Salute - Per verificare le proprie abitudini on-line il test della Piramide Alimentare

Come mangiano gli italiani? Non troppo bene anche se credono di sì

7/5/2016

Dieta Mediterranea: gli italiani se la stanno dimenticando - Crediamo di mangiar bene ma non è così - Nasce il Test delle Piramide Alimentare con consigli personalizzati per età, sesso ed esigenze specifiche

Il ghiaccio alimentare: decalogo per la sicurezza igienica

18/4/2016

Presentato il 1° manuale di corretta prassi igienica per la produzione di ghiaccio alimentare dedicato agli aspetti igienici e di sicurezza alimentare legati alla produzione industriale di ghiaccio confezionato e alla produzione per autoconsumo di ghiaccio alimentare

Come mangiare bene durante le feste di Pasqua, i consigli dei gastroenterologi

27/3/2016

Pasqua: mangiare bene senza subire contraccolpi dalle abbuffate - I consigli della società italiana di gastroenterologia

Nasce la nuova Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo

4/11/2015

E' nata una della nuova Società medico scientifica SINuC, Società Italiana di Nutrizione Clinica e Metabolismo per sottolineare l'importanza necessità di implementare i percorsi diagnostici, assistenziali e terapeutici per la prevenzione e di cura nel campo nutrizionale

Alimentazione e falsi miti sul legame fra cibo e malattia psichica

6/10/2015

Mente e cibo: attenti ai falsi miti (vediamo i più comuni) - L'alimentazione non è causa di disturbi psichici e le scelte alimentari non devono mai essere assolutizzate in base a regimi alimentari di esclusione o di "mode"

Le News di Medicina e Informazione WEB TV

Le news dedicate alle ultime scoperte, agli studi, alla registrazione di nuovi farmaci, alle nuove tecnologie

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